Spaghetti Goreng

Masih punya sisa spaghetti, tapi bosen kalo dibuat ala saos tomat itu....pikir-pikir mungkin enak juga kalo dibuat seperti mie goreng (toh mereka sodaraan :D). Dan voila.....ternyata enak!
Untuk campurannya sesuaikan aja ama stok yg ada di kulkas:)


Bahan:
1. 200 gr Spaghetti (Rebus sesuai aturan, tiriskan. Saat merebus jangan ditambah minyak)
2. 1/2 bawang bombay dicincang
3. 3 siung bawang putih dicincang
4. 2 buah dada ayam, iris tipis
5. 3 buah cabe rawit, iris serong (boleh dihilangkan kalo ga suka pedes)
6. 1 batang daun bawang, iris
7. 1/4 sdt merica hitam bubuk
8. 2 sdm saus tiram
9. 1 sdm kecap asin
10. 1/2 sdm kecap ikan (optional)
10. 4 sdm olive oil

Cara membuat:
1. Panaskan olive oil, tumis bawang bombay kemudia masukkan bawang putih.
2. Masukkan irisan dada ayam dan tumis hingga berubah warna.
3. Masukkan spaghetti yg sudah direbus.
4. Aduk-aduk. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan aduk sampai rata.
5. Tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit, aduk rata. Cicipi rasanya, tambahkan bumbu hingga sesuai selera.
6. Angkat dan sajikan hangat.

Karena sifat spaghetti yg ga gampang mekar walopun didiamkan tetep enak disantap setelah dipanaskan di microwave sesaat.